Ketojenik Ekmek

Besin Değerleri

1 Ketojenik Ekmek İçin

218 Kcal
14.1gr Karbonhidrat
11.6gr Lif
12.4gr Protein
14.6gr Yağ

Malzemeler

Kuru Malzemeler
​
​150gr Badem unu
40gr Karniyarik otu
60gr Hindistan cevizi unu
75gr Keten tohumu
​2 Çay kaşığı elma sirkesi
1 Çay kaşığı karbonat
5 Yemek kaşığı susam
1 Çay kaşığı tuz

Yaş Malzemeler
​
6 Yumurta beyazı
2 Tüm yumurta
2 Kap ölçek su

Yapılışı

Fırını 175 dereceye ayarlayın
Susam hariç tüm kuru malzemeleri karıştırın
Yumurta beyazı ve tüm yumurtaları ekleyin
Mikserle iyice çırpın
Kalın bir hamur haline gelecek
Sıcak suyu yavaşça ekleyerek çırpın
Karışımı kaşıkla yağlı kağıt üzerine koyup şekillendirin
Bu tarifle ortalama 8 ekmek çıkacaktır
Üzerine susam serpin
Fırında pişirin
​Afiyet olsun